洋書 Molecular Gastronomy At aimog_book_2024092614303665.jpgの詳細情報
aimog_book_2024092614303665.jpg。Molecular Gastronomy: Scientific Cuisine Demystified, 1st Edition。Molecular Gastronomy at Home: Taking Culinary Physics Out of the。分子ガストロノミーの技術を家庭で実践するための専門的な料理書(洋書)です。購入時にひと通り目を通しただけで状態はよいと思いますが、自宅保管品であることをご理解のうえご購入いただければと思います。Molecular Gastronomy: Scientific Cuisine Demystified by Jose Sanchez。分子ガストロノミーに興味があり購入したものの、な書棚に眠らせたままにしていたためお譲りします。BACK IN THE DAYS 写真集 JAMEL SHABAZZ。153 I love you through and through 音声絵本。- タイトル: Molecular Gastronomy At - 著者: Jozef Youssef- 形式: ハードカバー- 出版社: A FIREFLY BOOK